サラダ野菜 ワサビ菜

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2021/01/01 00:00 〜 2021/03/31 23:59

サラダ野菜 ワサビ菜

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ピリッとワサビの味がするサラダ感覚で食べられる野菜です。ひらひらのフリルがかわいい野菜ですので、魚料理や肉料理の付け合わせとして、または鍋料理に入れてもおいしい野菜です。熱を加えると辛みが消えて、くせのない食べやすい野菜になります。茎の硬い部分は細切りにして、みそ汁やスープの具としてもおいしく食べられます。青物が不足しがちになる冬場の必需品としておいしく食べてください。